Servis, Hotell & Restaurang, Stockholm (kontrakt)

Om rollen

Som servispersonal ansvarar du för att ge våra gäster en förstklassig upplevelse. Du är ansiktet utåt och spelar en avgörande roll i att skapa en välkomnande, professionell och minnesvärd service. Du arbetar nära både kök och kollegor i serveringen för att säkerställa ett smidigt flöde i restaurangen. Huvudsakliga arbetsuppgifter: Välkomna och ta hand om gäster på ett professionellt och personligt sätt Ta beställningar och servera mat och dryck: Säkerställa god produktkännedom och kunna rekommendera rätter och drycker Ansvara för att serveringsytor hålls rena, organiserade och inbjudande: Samarbeta med kök och bar för att säkerställa effektiv service: Hantera betalningar och kassasystem: Förbereda och duka inför service samt ställa i ordning efter avslutat pass Bidra till merförsäljning genom aktiv service: Följa rutiner kring hygien, säkerhet och ansvarsfull alkoholservering: Du är serviceinriktad, uppmärksam och har ett genuint intresse för gästens upplevelse Du arbetar effektivt och strukturerat – även under högt tempo: Du kommunicerar tydligt och samarbetar väl med både kök och kollegor: Du är flexibel, lösningsorienterad och har en positiv inställning: Du har förmågan att skapa en trivsam atmosfär, även vid höga volymer:

Vi söker dig som

• ✔️ Flerårig erfarenhet av arbete inom restaurangservice
• ✔️ God kunskap om mat och dryck samt förmåga att rekommendera utifrån gästens behov
• ✔️ Vana att arbeta i högt tempo och hantera flera gäster samtidigt
• ✔️ God förståelse för hygienrutiner och ansvarsfull servering (ex. alkohollagstiftning)
• ✔️ Professionellt och personligt bemötande gentemot gäster och kollegor
• ✔️ Erfarenhet av kassahantering och beställningssystem
• ✔️ Öga för detaljer i servering, presentation och gästupplevelse
• ✔️ Stark samarbetsförmåga och känsla för ansvar